Formato: busta da 2,5 kg / cartone da 10 kg. I chunk di cioccolato fondente arricchiscono torte, biscotti, focaccine e rotoli con un autentico tocco belga. Si tratta di puro cioccolato fondente belga, ...leggi tutto
Pubblicato il 2024-01-09
CHUNK DI CIOCCOLATO FONDENTE
BARRY CALLEBAUT
CIOCCOLATO
Info
Formato: busta da 2,5 kg / cartone da 10 kg.
I chunk di cioccolato fondente arricchiscono torte, biscotti, focaccine e rotoli con un autentico tocco belga. Si tratta di puro cioccolato fondente belga, caratterizzato da un sapore intenso e avvolgente. Questi pezzi di cioccolato sono formulati con meno burro di cacao, permettendogli di resistere a temperature di cottura fino a 200 °C. Ciņ li rende l′ingrediente ideale per le preparazioni che necessitano di una cottura prolungata.