Formato: busta da 1 kg.

Il latte scremato in polvere tipo instant è ottenuto da latte vaccino fresco, pastorizzato, evaporato/concentrato ed essiccato tramite processo spray dried.
Il latte scremato in polvere è caratterizzato da un intenso sapore, a dissoluzione istantanea, ideale per lavorazioni in Gelateria e Pasticceria artigianale.